Je vous souhaite la bienvenue sur le site de la Miellerie des 3 Lacs

Ils me font confiance :
Photo O marché.jpg
Logo Peppiland.jpg
Sat. Denner_Cudrefin.png
goldsiegel-FR-low.png

Ayant débuté en 2017 par une activité apicole, j'ai à cœur de développer cette dernière, que ce soit par la production de miel artisanal de qualité et par l'élevage de reines et la production de jeunes colonies. Je possède actuellement une soixantaine de ruches.

La région des 3 lacs ou je me trouve, est pleine d'une flore exceptionnelle et variée. Ce qui donne un miel au goût magnifique, comme lors de la récolte de printemps, qui est basée sur le "toute fleurs" ainsi qu'une partie de colza.

La récolte du miel d'été, dit "de forêt" provient des essences plus spécifiques, tels le tilleul, la ronce et l'épicéa. Ce miel est un peu plus corsé et cristallise moins que le miel de printemps.

Mes miels ont encore cette année, obtenus le "label Or"

Lors de la confection des gelées & confitures, je n'utilise quasiment que des fruits dont les arbres ont été pollinisés par mes abeilles et de la région des 3 lacs.

Les gâteaux du Vully, sont également confectionnés par mes soins, selon la recette de base transmise de générations en générations.

 

Les pâtes artisanales sont également confectionnées par mes soins, à l'aide de farines Bio, provenant de petits producteurs.

 

Toutes mes pâtes sont faites à 100% de produits Bio, ainsi que l'emballage en papier kraft recyclable. 

Je vous souhaite une belle découverte de produits sur mon site et n'hésitez pas à me contacter en cas de questions.

Bien à vous Dom

20201202_212709.jpg